Sur la D39 qui mène à Rocamadour, le château de la Pannonie, sur la commune de Couzou, ne peut se louper. On l’entrevoit sur la droite à travers les arbres multi-centenaires de son parc. Ce château privé témoigne de l’évolution de la société, de l’architecture du XVIIIème siècle et de son art de vivre. Arnauld et ses sœurs Sabine et Bénédicte, membres de la famille d’origine les Vidal de Lapize, l’entretiennent avec ténacité et passion.
« Le château de la Pannonie est occupé par notre famille depuis plus de 300 ans, depuis que Pierre Vidal de Lapize s’en est porté acquéreur en 1685 » commente Arnauld, un des propriétaires des lieux, devant la façade du XVème siècle percée de fenêtres à meneaux. « Le château a évolué au fil des époques, de « repaire » il a été transformé en demeure d’agrément. C’est au XVIIIème siècle qu’il a été modifié de façon spectaculaire, son chantier fut l’un des plus importants dans le Lot ».
De la grange cistercienne au « repaire » fortifié
En arrivant, on ne voit qu’elle, la grande façade sud baignée de lumière. Elle offre au regard sa classique harmonie, sa symétrie des ouvertures, son toit à la Mansart, son avant-corps central en légère saillie surmonté d’un fronton triangulaire agrémenté d’un cadran solaire…
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