Le 22 janvier comme chaque année dans de nombreux vignobles de France on fêtera Saint-Vincent, le protecteur des vignerons. Diacre et martyr du IVe siècle, Vincent de Saragosse est le Saint Patron des vignerons.
Toujours conviviale et chaleureuse, la fête de Saint-Vincent rassemble les femmes et les hommes qui œuvrent tout au long de l’année dans les vignes, dans les chais et les cuviers, dans les différents services des domaines, les voisins, les amis parfois venus de loin… Amateurs de vin, gastronomes, passionnés, tous participent aux festivités organisées pour célébrer la Saint-Vincent.
A cette occasion, l’UIVC organise une grande manifestation du vendredi 19 janvier au dimanche 21 janvier inclus.
