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À savourer

«Week-end Cueillette & Cuisine des Plantes Sauvages Du 28 au 30 mars 2025 – Domaine de Bel Air au Bastit

par Vincent Besserve 3 mars 2025
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Le printemps s’installe, et avec lui, la nature se pare de mille couleurs et saveurs insoupçonnées. C’est la saison idéale pour partir à la découverte des plantes sauvages et apprendre à les cuisiner !

Rejoignez-nous pour un week-end unique, guidé par Caroline de l’association Primula, et plongez dans l’univers fascinant des plantes comestibles. Dans un cadre naturel préservé, au cœur du Causse, vous apprendrez à identifier, cueillir et transformer ces trésors de la nature en délicieuses recettes.

Au programme de l’édition 2025:

Balades botaniques pour reconnaître les plantes comestibles et éviter les toxiques

Techniques de cueillette respectueuse de l’environnement
Ateliers cuisine pour sublimer vos récoltes en plats savoureux et originaux
Dégustation conviviale pour savourer ensemble le fruit de votre travail

Une immersion totale dans la nature
Le séjour se déroule en formule tout compris, dans un cadre chaleureux au Domaine de Bel Air, chez Sébastien. Vous profiterez d’un hébergement en chambre d’hôte confortable, d’une ambiance conviviale et d’un week-end riche en découvertes et en partages.

Offrez-vous une parenthèse enchantée et laissez-vous surprendre par les trésors de la nature !

Infos & réservations ???? 06 74 41 18 38 

mail: info@domaine-belair.com 

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