Lili BOwl, c’est avant tout une philosophie. Une cuisine végétale et durable tournée vers les saveurs du monde mais aussi l’envie de communiquer un mode de vie, de cultiver le positif, le bon sens, le sain et le raisonné. Inspirée par les Bouddha Bowl et des Poke Bowl, (repas asiatiques sains et colorés), Julie propose une restauration originale qui porte des valeurs éthiques, responsables et écologiques.
« Mon idée est de défendre une alimentation tournée vers l’avenir et de proposer un service de restauration écologique à dimension humaine qui s’inscrive dans une démarche locale et solidaire » explique la jeune chef d’entreprise qui s’installera tres prochainement au 12 rue Daurade, au coeur de Cahors dans son nouveau local équipé d’un labo cuisine.
Julie est dans les starting blocks ! Les premiers repas testés au Jardin des thés (rue Daurade) au printemps dernier ont connu un franc succès, le projet a été pensé dans les moindres détails et les recettes ont été peaufinées pour proposer le meilleur dans chaque repas. Il ne reste plus qu’à financer l’installation. Pour ce faire, une campagne de financement participatif a été recemment initiée.
Vous aussi, participez à ce savoureux projet en engagez vous aux côtés de Julie en soutenant la démarche : https://www.tudigo.co/don/lili-bowl
Renseignements : 06 30 03 73 89
