Le Parc naturel régional – Géoparc mondial UNESCO des Causses du Quercy et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Lot vous proposent la Paléo’choc, une tablette de chocolat du Géoparc !
Inspirées par le passé géologique des Causses du Quercy, cette tablette de chocolat représente des animaux emblématiques de quatre grandes périodes géologiques. Vous pouvez les trouver dès la fin du mois de juin chez différents chocolatiers du département. La liste officielle sera transmise lors du lancement de la géotablette.
Les Géodélices sont un projet mené conjointement par le Parc-Géoparc et la Chambre de Métiers pour parler de géologie de manière insolite. L’objectif : faire connaître le patrimoine paléontologique très riche des Causses du Quercy aux habitants. Les Géodélices : une gamme de cailloux à croquer, reproduisant des objets géologiques emblématiques du territoire et fabriqués par des artisans pâtissiers et chocolatiers du territoire. Grâce à leur talent, les nodules de phosphate et autres roses de calcite se paraient des saveurs du causse : noix, lavande, safran, thym serpolet.
En 2025, le Parc-Géoparc et la Chambre de Métiers ont décidé de créer et de proposer aux artisans chocolatiers la Paléo’Choc, une tablette de chocolat du Géoparc.
La création des GéoDélices puis de la tablette du Géoparc a été rendue possible par le partenariat très fort qui unit le Parc naturel régional – Géoparc mondial UNESCO à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Lot. Les deux structures travaillent ensemble depuis 2000 et le Parc-Géoparc accueille dans ses locaux une chargée de mission de la Chambre. Le partenariat s’articule autour de différentes actions : appui à la transmission-reprise des entreprises sur le territoire, valorisation des savoir-faire de la restauration du patrimoine bâti, relance d’une filière pierre locale, promotion des métiers d’art…
Ce partenariat de plus de vingt ans entre le Parc-Géoparc et la Chambre de métiers et de l’artisanat est aujourd’hui une référence au niveau national.
