Par Didier Pelvillain
VIGNOBLES PELVILLAIN
Hommage au légendaire petit diable qui, accroché tout en haut du Pont Valentré garde un œil malicieux sur Divona la divine, « Le Diablo » est la toute dernière création signée Didier Pelvillain. Des causses argilo-calcaires de Cénac aux coteaux sidérolithiques de Théron, le vigneron a su associer ses terroirs avec harmonie et inventivité, pour nous offrir un véritable séducteur.
Élevé en cuve inox, sans sulfites ajoutés, voici un malbec pur fruit rouge, à la fois vif et croquant qui évolue sur de jolies notes minérales. Un vin plein de fougue, le parfait compagnon de vos soirées… endiablées.
Profitez des « Estivales du Théron », soirées dégustation animées tous les mercredi soir du 20 juillet au 17 août au Domaine du Théron à Prayssac (sur réservation)
À Albas
Tél. : 05 65 20 13 13 – 06 62 12 76 57