Les restaurateurs de l’association Les Bonnes Tables du Lot étaient réunis hier dans la toute nouvelle salle de la commune des Arques pour leur assemblée générale annuelle. Bilan des actions menées au cours de l’année écoulée, projets à venir (événementiels, communication…), les toqués du département ont pu échanger entre eux pour renforcer encore un peu plus les synergies au sein de l’association.
Une réunion qui s’est poursuivie à table à « La Récréation », institution gourmande de la Bouriane !
Cette soirée fut l’occasion de présenter le tout nouveau livret des chefs (disponible dans la trentaine de restaurants membres) de l’association. Un outil pratique pour découvrir les bonnes adresses de la région, s’immerger dans la cuisines de plusieurs établissements et pour s’essayer à des recettes de chefs !
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Vins de Cahors
Crédit Photo CGourmand prod
