Sur les 10 dernières années, les vignerons de l’appellation Cahors se sont hissés à 5 reprises dans le TOP 100 des Meilleurs vins du Monde du Wine Spectator, référence planétaire dans la sphère des acheteurs de vins. Véritable ambassadrice des grands vins de la région, l’AOP Cahors est l’appellation d’Occitanie la plus régulièrement référencée dans ce classement des 100 meilleures bouteilles, devant les vins du Languedoc.
Dernière cuvée à avoir intégré ce cercle fermé, le Grand Vin du Château de Mercuès 2016 distingué d’un 90 sur 100 (Il s’agit de la troisième distinction dans le Top 100 en 10 ans pour la maison Vigouroux)
Commentaire du Wine Spectator : « Une nuance minérale donne de la profondeur à la réduction de framboise et aux saveurs de compote de prune de ce vin rouge concentré, avec des infusions de fleurs, de thé et d’herbes sur une finale moelleuse. À boire d’ici 2024. »
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