…« Sur les huit familles, six ont été renouvelées une ou deux fois selon la pyramide des âges et une septième famille a intégré le groupe au milieu des années 2000 » explique Bruno Canet, le nouveau président des Vignerons du Haut-Quercy. Bruno vient de succéder à Laurent Cérou qui avait fédéré les troupes durant une trentaine d’années. « Un changement dans la continuité » s’accordent à dire les jeunes vignerons de Glanes récemment installés plus que jamais motivés pour apporter leur contribution au collectif.
Une gamme étoffée
Jusqu’en 1992 les vignerons ne proposaient que leur cuvée Rouge Tradition. En 1993, une récolte abondante et une année plutôt pluvieuse offrirent l’opportunité d’élaborer le premier rosé de Glanes.
C’est alors le début d’une diversification progressive. La gamme des rouges s’étoffe peu à peu et apparaissent les cuvées Fondateurs et 4 saisons. Ce sont ensuite les blancs qui font leur apparition…
Reportage à découvrir en intégralité dans notre magazine : https://direlot.fr/boutique/direlot/direlot-275/
Texte Vincent Besserve / DireLOT magazine
