Numéro deux de la collection « Patrimoines du Lot », éditée par le Département du Lot, cet ouvrage est la nouvelle livraison des « Cahiers de Cuzals ». Largement illustré, il fait suite à l’exposition mise en place à l’écomusée de Cuzals et s’intéresse à la coopération entre les hommes et les plantes.
La présence des plantes est indissociable de la société rurale ancienne qui, jusqu’aux années 1960 environ, les a cueillies, sélectionnées, favorisées ou cultivées. Ainsi, les savoirs naturalistes représentent un pan du patrimoine d’autant plus important qu’il est à fois naturel et culturel. Une belle promenade dans la richesse des connaissances ethnobotaniques.
