Ecomusée de Cuzals :
une fête de l’automne très sucrée
Des gourmandises, de la musique et des savoir-faire…. L’écomusée de Cuzals (Sauliac-sur-Célé) organise la 2ème fête de l’automne, le dimanche 29 septembre 2019 (de 10 heures à 19 heures) en mettant les fruits à l’honneur. Rendez-vous au verger de l’écomusée pour participer au pressage avec les « Croqueurs de pommes du Haut-Quercy » et repartez avec votre jus de pomme (pour cela, amenez vos pommes – au maximum 20 kilos de fruits sains et lavés – ainsi que des bouteilles vides et propres).
Au cours de la journée, seront également proposées des dégustations de pescajounes (crêpes quercynoises), des ateliers sur les fruits sauvages (toute l’après-midi), sur le pastis (11h et 14h) ou sur la préparation de pains d’épices (11h30 et 15h).
Durant l’après-midi, l’écomusée accueille aussi un troc aux plantes, avec l’association « J comme… » : amenez vos plantes, graines ou livres de jardin à échanger.
Et à la fin de la journée (17h30/19h), un concert de Quidam trio (world-guinguette de Cajarc) est programmé, en savourant les pastis, pains d’épices, pescajounes et autres jus de pommes qui auront été concoctés tout au long de la journée.
Au programme également :
• 10h : ouverture de l’écomusée avec les soins aux animaux,
• jusqu’à 16 h : des ateliers pour les enfants,
• 10h30 /12h30 et 14h/15h : l’art de conserver les aliments à la ferme 1920,
• 11h et 14h30 : l’apiculture et les abeilles,
• de 11 h 30 à 16 h : animation régulière à la boulangerie, du pétrissage de la pâte au défournage du pain,
• 15h30 : démonstration de mouture au moulin,
• 15h30/16h30 : démonstration de filage et tissage (chanvre et laine),
• 16h30 : fabrication de sabot,
• Sans oublier, durant l’après-midi, la visite commentée de l’exposition « Plantes & Cie ».
Ecomusée de Cuzals –Sauliac-sur-Célé
Plein tarif : 5 € – Gratuit pour les moins de 12 ans.
Tél. 05 65 31 36 43
Restauration possible le midi au Bistrot de Cuzals
Photo© Magali Paulin – Département du Lot