Devant plus d’une centaine de personnes, Olivier Arsandaux présentait hier au cinéma Le Grand Palais à Cahors la version finale de son film Facteur X. Plus de deux ans de travail auront été nécessaires au cinéaste lotois pour réaliser ce long métrage qui met en lumière 6 grands ambassadeurs de la cuisine française à travers le monde : Virginie Basselot (MOF 2 étoiles Michelin – Le Negresco à Nice), Sébastien Bras (Hors classement Michelin – Le Suquet à Laguiole), Dominique Crenn (3 étoiles Michelin – L’Atelier Crenn à San Francisco aux USA), Alexandre Gauthier (2 étoiles Michelin – La Grenouillière à La Madelaine-sous-Montreuil), Emmanuel Renaut (MOF, 3 étoiles Michelin – Le Flocon de sel à Megeve) et Fabrice Vulin, (2 étoiles Michelin – Tasting Room à Macao). Parallèlement et en fil rouge, le réalisateur a également suivi le parcours de Julien Poisot (1 étoile Michelin – Château de Mercuès) vers le concours aux Meilleurs Ouvriers de france.
« Portraits croisés de personnages singuliers, hommes et femmes de talent en quête permanente d’excellence, un film à la fois puissant, chargé d’émotion, plein de sensibilité et d’humanité qui pourrait bien susciter des vocations. » – DireLOT Mag
Synopsis : Dès la naissance, notre chemin semble déjà tracé, comme pré formaté.Notre lieu de naissance, notre famille, notre environnement, puis notreéducation vont nous diriger vers ce qui semble être notre chemin.Notre scolarité peut nous élever, mais aussi nous blesser. Notre parcours de vie est bien souvent orienté vers le chemin le plusconfortable et le moins risqué.Entreprendre ou vivre son rêve de gosse n’est pas dans notre culture. Pourtant, certains d’entre nous, rêvent plus grand, plus haut, plus vrai,certains n’ont qu’une seule envie : l’Excellence. Cette excellence se trouve en nous, partout, il suffit d’être attentif auxsignes, mais surtout d’avoir plus envie que peur.Le monde de la haute gastronomie reflète notre société hiérarchisée,mais son mode de fonctionnement est bien différent, parce qu’il s’appuiesur la solidarité, l’esprit d’équipe et une rigueur à tous les postes. Alors que Julien, chef étoilé, se présente au prestigieux concours du Meilleur Ouvrier de France, six grands représentants de la gastronomie française partagent avec nous leurs expériences et les moments où tout a basculé vers l’excellence.
#AVANT-PREMIERE / RODEZ
Lundi 21 Septembre 2020
Cinéma CGR de RODEZ – 19h30#AVANT-PREMIERE
SAULIEU
Mardi 22 Septembre 2020
Cinéma L’Etoile de SAULIEU – 20h30
#FESTIVAL
MEGEVE – Festival TOQUICIMES
Vendredi 16 Octobre 2020
Cinéma Le Panoramic à Megève – 17h00
#AVANT-PREMIERE / SAINT JEAN DE LUZ
Jeudi 22 Octobre 2020
Cinéma Le select
Plus dinfos sur le film : https://film-facteurx.com
