Elles sont partout dans le Lot. Impressionnantes par leur taille et leur ingéniosité, ces « cathédrales » du patrimoine rural sont l’une des plus belles vitrines du savoir-faire architectural quercynois. Les granges sont aussi une façon d’explorer les paysages et leur évolution, du Moyen-âge jusqu’à nos préoccupations d’aujourd’hui. Morceaux choisis de cet immense héritage, de la conservation à la rénovation…
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