De toutes les plantes qui provoquent des allergies, l’ambroisie est certainement celle la plus redoutée en France. Dans le Lot, l’Agence Régionale de la Santé (ARS) comme la Chambre d’agriculture du Lot se préoccupent de son expansion. Des référents ambroisie sont nommés au niveau des communes pour la repérer et contenir son invasion.
Si dans la mythologie grecque l’ambroisie faisait partie de la nourriture des Dieux, leur assurant leur immortalité, la plante qui nous inquiète n’a rien de divin.
C’est même tout le contraire. Cette plante, Ambrosia artemisifolia, ou ambroisie à feuilles d’armoise, est dangereuse pour la santé humaine à cause de son pollen qu’elle disperse à la fin de l’été. En juin et juillet, elle pousse en bordure des champs, sur les sols remaniés, au bord des routes et aussi dans les cultures elles-mêmes, surtout de tournesol et de soja. C’est en août et septembre qu’elle fleurit, libérant son pollen particulièrement agressif pour la santé humaine.
En 2021, l’ARS a organisé des formations pour les référents communaux du Lot à Lalbenque, Prayssac et Cahors. L’intervenant, Philippe Mannella, chargé de… poursuivez la lecture de cet article en commandant le magazine ici : https://direlot.fr/boutique/direlot/direlot-261-septembre-octobre-2021/
Texte Pierre Sourzat
